la trampa de grasa BAGT

Su restaurante bien equipado gracias a la trampa de grasa BAGT

Desde 2004, diseñamos y vendemos bandejas de grasa para restaurantes y empresas de catering. Nuestras trampas de grasa profesionales están fabricadas en acero inoxidable 304L, lo que les confiere una perfecta durabilidad en el tiempo. El tamaño de las trampas de grasa permite una fácil instalación debajo de la zambullida y un sencillo uso diario.
Una trampa de grasa profesional

El colector de grasa profesional está destinado tanto a restauradores como a todos los profesionales de la industria alimentaria, carnicería, delicatessen, restauración, pescado, panadería, pastelería.... Para estos profesionales, queremos garantizar la facilidad de uso y el mantenimiento diario gracias a las bandejas de grasa sumergidas fácilmente manipulables y sobre todo sin fallos.
Una bandeja para la grasa que se coloca debajo del fregadero

La trampa de grasa debajo del fregadero es una pequeña trampa de grasa, adecuada para su instalación directamente debajo del fregadero. Permite un mantenimiento sencillo y regular, a diferencia de los colectores de grasa subterráneos, que requieren la intervención de una empresa de limpieza. La caja de grasa se puede conectar fácilmente al fregadero utilizando los accesorios de fontanería y accesorios opcionales.

El vaciado de la grasa se realiza simplemente accionando una válvula situada en la parte delantera de la unidad, sin necesidad de abrir el depósito. Nuestras bandejas de grasa de acero inoxidable son completa y rápidamente desmontables para asegurar su limpieza completa.
Dimensionamiento del colector de grasa

Existen varios modelos de trampas de grasa debajo del fregadero, su elección depende del número de tapas servidas y/o de la cantidad de agua y residuos grasos descargados en el circuito de aguas residuales. Se requiere un espacio mínimo debajo del tanque de inmersión para acomodar la trampa de grasa y las conexiones de plomería opcionales.  Nuestras bandejas profesionales de gran capacidad (modelos BAGT® Compact, BAGT® 80N, BAGT® 200N y BAGT® 400N) están equipadas con un sistema laminar que filtra la misma cantidad de grasa que una bandeja con un volumen de tres a cinco veces superior.
Una trampa de grasa de acero inoxidable

Todas nuestras trampas de grasa de acero inoxidable están hechas de acero inoxidable 304 L de grado alimentario y tienen una garantía de 10 años. El acero inoxidable utilizado para nuestras bandejas de grasa es muy resistente y duradero: buen espesor, resistencia a la corrosión, a la presión y a los golpes, lo que garantiza un mantenimiento reducido. Además, con estos separadores de grasas profesionales no hay riesgo de fallo, ya que funcionan sin conexión eléctrica y son totalmente autónomos en términos de energía.
El colector de grasa para la filtración de aguas residuales.

Nuestras trampas de grasa BAGT® N proporcionan un servicio a medida para los profesionales de la industria alimentaria que necesitan filtrar sus emisiones de grasa alimentaria. Puede encontrar más información sobre este tema en www.cnidep.com o aquí: http://www.lesmetiersdugout.fr/wwwData/uploadguide%20bac%20a%20fat.pdf

Nuestras pequeñas trampas de grasa son muy fáciles de instalar debajo del émbolo y de mantener - para más detalles, consulte la sección "Funcionamiento" y luego "Mantenimiento". Fabricados íntegramente en acero inoxidable, garantizan un bajo mantenimiento y una muy buena durabilidad. Los diferentes modelos disponibles para trampas de grasa debajo del fregadero se detallan en la categoría "Modelos". También encontrará en "youtube BAGT installation assembly" y "youtube BAGT maintenance" dos películas que explican la instalación y el mantenimiento de los modelos BAGT®N