vetvanger BAGT

Uw goed uitgeruste restaurant dankzij de vetvanger BAGT

Sinds 2004 ontwerpen en verkopen wij vetschalen voor restaurants en horeca. Onze professionele vetvangers zijn gemaakt van roestvrij staal van 304L kwaliteit, waardoor ze in de loop der tijd een perfecte duurzaamheid hebben. De afmetingen van de vetvangers maken een eenvoudige installatie onder de duik en een eenvoudig dagelijks gebruik mogelijk.
Een professionele vetvanger

De professionele vetvanger is bedoeld voor restauranthouders, maar ook voor alle professionals in de voedingsindustrie, slagerij, delicatessen, catering, vis, bakkerij, gebak..... Voor deze professionals willen wij zorgen voor gebruiksgemak en dagelijks onderhoud dankzij de gemakkelijk manipuleerbare vetbakken onder water en vooral zonder storingen.
Een vetbakje om onder de gootsteen te plaatsen

De vetvanger onder de gootsteen is een kleine vetvanger, geschikt voor installatie direct onder de gootsteen. Het maakt eenvoudig en regelmatig onderhoud mogelijk, in tegenstelling tot ondergrondse vetvangers, die de tussenkomst van een reinigingsbedrijf vereisen. De vetkast kan eenvoudig worden aangesloten op de spoelbak met behulp van de optionele speciale sanitaire voorzieningen en accessoires.

Het aftappen van het vet wordt eenvoudigweg gedaan door het bedienen van een klep aan de voorzijde van het apparaat, het is niet nodig om de tank te openen. Onze roestvrijstalen vetschalen zijn volledig en snel te demonteren voor een volledige reiniging.
Sizing van de vetvanger

Er zijn verschillende modellen vetafscheiders beschikbaar, hun keuze is afhankelijk van het aantal bediende deksels en/of de hoeveelheid water en vettig afval dat in het afvalwatercircuit wordt geloosd. Onder de dompelbak is een minimum aan ruimte nodig om de vetvanger en de optionele aansluitingen voor loodgieterij op te vangen.  Onze professionele vetbakken met grote capaciteit (modellen BAGT® Compact, BAGT® 80N, BAGT® 200N en BAGT® 400N) zijn uitgerust met een lamellair systeem dat dezelfde hoeveelheid vet filtert als een bak met een volume dat drie tot vijf keer hoger is.
Een roestvrijstalen vetvanger

Al onze roestvrijstalen vetafscheiders zijn gemaakt van 304 L food grade roestvrij staal en hebben een garantie van 10 jaar. Het roestvrij staal dat gebruikt wordt voor onze vetbakken is zeer sterk en duurzaam: goede dikte, corrosie-, druk- en schokbestendigheid, wat garant staat voor minder onderhoud. Bovendien is er geen risico op storingen met deze professionele vetvangers, aangezien ze werken zonder elektrische aansluiting en volledig autonoom zijn in termen van energie.
De vetvanger voor het filteren van afvalwater.

Onze BAGT® N vetafscheiders bieden een service op maat voor professionals in de voedingsindustrie die hun voedselvetemissies moeten filteren. Meer informatie hierover vindt u op www.cnidep.com of hier: http://www.lesmetiersdugout.fr/wwwData/uploadguide%20bac%20a%20a%20fat.pdf.

Onze kleine vetvangers zijn zeer eenvoudig te installeren onder de plunjer en zijn gemakkelijk te onderhouden - voor meer details, zie het hoofdstuk "Bediening" dan "Onderhoud". Ze zijn volledig van roestvrij staal gemaakt en garanderen een laag onderhoud en een zeer goede duurzaamheid. De verschillende modellen die beschikbaar zijn voor de vetvangers onder de spoelbak worden beschreven in de categorie "Modellen". U vindt op "youtube BAGT installatiemontage" en "youtube BAGT onderhoud" ook twee films die de installatie en het onderhoud van de BAGT®N modellen uitleggen.